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Nouvelle réalisation de l'OCI

Fruits et légumes : une cartographie des métiers pour éclairer les évolutions à venir

Pour l’ANEEFEL (Association nationale des expéditeurs et exportateurs de fruits et légumes qui tenait son assemblée générale annuelle les 5 et 6 mars 2010 à Paris, l’heure est à l’action. « Mieux se connaître » et « mieux se faire connaître » : tel est le credo de cette profession pour affronter les difficultés qu’elle rencontre. Rappelons que 77% des entreprises de la branche sont des TPE de moins de 10 salariés parmi lesquelles 20% rencontrent de réelles difficultés de recrutement. Les expéditeurs/exportateurs de fruits et légumes réalisent cependant un chiffre d’affaires de plus 2 milliards d’euros, dont 35% sur les marchés étrangers (Union européenne et hors UE).

Mieux se connaître, comment ?

A la demande des partenaires sociaux, une cartographie des métiers de la branche a été réalisée en collaboration avec l’Observatoire prospectif des métiers du Commerce Interentreprises -OCI. Elle est organisée autour de 8 familles de métiers (par exemple, « commercialisation », « traitement et préparation des produits »),  et décrit 15 métiers stratégiques (par exemple, « acheteur-vendeur »). Elle a vocation à être utilisée tant pour le recrutement et la définition des profils d’emploi, que pour la gestion des compétences et des parcours professionnels dans l’entreprise.

Mieux se faire connaître, comment ?

La branche a réalisé un film en partenariat avec la CGI (Confédération française du Commerce interentreprises), le ministère de l’Education nationale et l’Observatoire des métiers du Commerce Interentreprises-OCI. Salariés et chefs d’entreprise y décrivent les différents métiers et l’organisation d’une entreprise. L’objectif de ce documentaire est de promouvoir auprès des jeunes et des demandeurs d’emploi un secteur d’activité clé dans la filière fruits et légumes. Une politique de communication et de diffusion sera ciblée en fonction des besoins des entreprises.

Action !

Plusieurs facteurs d’évolution sont susceptibles d’avoir, à court ou moyen terme, un impact sur les activités des entreprises de la branche et sur les besoins en compétences de leurs salariés. Pour y voir plus clair et permettre à la branche d’élaborer un plan d’actions, une étude prospective a été menée par des consultants spécialisés et le CTIFL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes). Elle identifie l’impact des principaux facteurs : économiques, réglementaires, technologiques, organisationnels, démographiques et propose des actions pouvant être conduites par la branche dans le domaine emploi/formation.
 

La cartographie des métiers, l’étude prospective et le film sont téléchargeables sur le site www.observatoire-oci.org.

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Les missions de l'OCI 

• Produire des études qualitatives et quantitatives sur les emplois, les métiers et les formations dans les branches professionnelles,
• Assurer une veille prospective pour anticiper l'évolution des métiers et des emplois,
• Informer et communiquer les résultats des travaux, diagnostics et recommandations des CPNEFP auprès des acteurs et des partenaires de la branche (entreprises, salariés, organisations professionnelles et de salariés, Etat, Régions....),
• Mettre à disposition des entreprises et des salariés des outils et documents d'information sur les métiers et les formations des branches du commerce interentreprises et international.

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Au service de 9 branches professionnelles adhérentes

• Les commerces de gros (CCN 3044),
• Le commerce de gros des tissus, tapis et linge de maison (CCN 3047),
• Les entreprises de commission, de courtage et de commerce intracommunautaire et d'importation-exportation (CCN 3100),
• Le commerce de quincaillerie, fournitures industrielles, fers-métaux et équipements de la maison (CCN 3311),
• Le négoce et industrie des produits du sol, engrais et produits connexes (CCN 3165),
• L'expédition et exportation des fruits et légumes (CCN 3233),
• Le commerce de gros en bonneterie, lingerie, confection, mercerie, chaussures et négoces connexes (CCN 3148),
• Le négoce des matériaux de construction (CCN 3154),
• Le négoce du bois d'œuvre et produits dérivés (CCN 3287).

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 Retrouvez toutes les informations sur le site : www.observatoire-oci.org